。中国菜讲究色味、形、声，一道杂的大菜费时费料良多，也很难采取分餐制。国人已经习了丰富的餐，在这种情况下，酒店可以采取的改进施自然少之又少单就品安全来，酒店的工作似乎已经做得比较到位了，至少我已经很少看到酒店餐厅发生食物毒的相关新闻。但绿色酒店的构建“在线新日韩经典”指出：酒店是食品的提供，而户食品的拥有，酒店能提醒号或鼓励节，却不是主动方不久前，一则来瑞士的新闻中报道：莫诺普尔酒店不满中国游客浪费物，在餐厅展示饥饿儿的图片。这则国人有些汗颜的新闻也揭示了国内餐厅费的质问题中国饮除了果腹，还文化的承载体

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